A kávéfogyasztás kultúrája világszerte népszerű, és a kávékészítési hagyományok folyamatosan fejlődnek. Az otthoni kávézás során egyre többen vágyunk a különleges italok, mint például a latte macchiato élvezetére. Ez az ital nemcsak ízletes, hanem látványos is, hiszen a kávé és a tej harmonikus rétegei igazi szemet gyönyörködtető látványt nyújtanak. A latte macchiato története Olaszországig nyúlik vissza, ahol a kávéfogyasztás művészete szertartássá vált. Ez a „foltos tej” elnevezésű ital a tej és a kávé tökéletes egyesítésének szimbóluma, amelynek elkészítése nemcsak az összetevők kiválasztásáról szól, hanem a technikai tudásról és a precizitásról is. Ahhoz, hogy otthon is igazi latte macchiato élményt nyújthassunk, érdemes megismerni a megfelelő alapanyagokat és a készítési technikát. Az alábbiakban…