India almatermelése az elmúlt években jelentős növekedésen ment keresztül, azonban a kereslet folyamatosan meghaladja a kínálatot. Az országban a gyümölcs iránti kereslet folyamatosan nő, köszönhetően a változó fogyasztói szokásoknak és az almás ételek iránti fokozódó népszerűségnek. Az indiai almatermesztők azonban komoly kihívásokkal néznek szembe, amelyek megnehezítik a termelés növelését. Az almatermesztés főbb területei Észak-Indiában találhatók, különösen Himachal Pradesh és Uttarakhand államokban, ahol a klíma és a talajviszonyok kedveznek a gyümölcs termesztésének. Azonban a termelők a közelmúltban számos problémával szembesültek, amelyek gátolják a termelési kapacitásuk növelését. A legnagyobb kihívás a megfelelő infrastruktúra hiánya, amely megnehezíti a gyümölcsök szállítását és tárolását. A rossz úthálózat és a megfelelő hűtési lehetőségek hiánya miatt sok…